根据《中共中央　国务院关于进行农村税费改革试点工作的通知》（中发[2000]7号）和《国务院关于进一步做好农村税费改革试点工作的通知》（国发[2001]5号），结合《国务院关于对农业特产收入征收农业税的规定》（1994年国务院第143号令），现对农村税费改革试点地区农业特产税的若干政策作如下调整。

一、农业特产税的征收环节

1、下列应税品目在收购环节征收

烟叶（包括晾晒烟叶、烤烟叶）；牲畜产品（包括猪皮、牛皮、羊皮、羊毛、兔毛、羊绒、驼绒）。

2、除烟叶和牲畜产品以外的其他应税品目在生产环节征收。

3、考虑到各地的不同情况，对某些规定在生产环节征收农业特产税的应税品目，如确实需要改在收购环节征收的，可由省级人民政府确定。改变应税品目的征收环节要报送财政部和国家税务总局备案。

二、全国统一征收农业特产税的应税品目和税率

1、烟叶。税率为20％。

2、毛茶。税率为8％。

3、牲畜产品。暂停征收猪皮的农业特产税。牛皮和羊皮的税率为5％，羊毛、兔毛和羊绒、驼绒的税率为10％。

4、果品。税率为8％。

5、原木、原竹。税率为8％。

6、水产品。税率为8％。

7、生漆、天然树脂。税率为8％。

8、天然橡胶。税率为5％。

9、食用菌。税率为8％。

10、贵重食品。税率为12％。

1l、花卉。税率为8％。

三、省级人民政府确定的应税品目的税率

省级人民政府确定征收农业特产税的应税品目，税率由省级人民政府在不超过8％的幅度内规定。

四、农业特产税附加

农业特产税可征收最高不超过正税20％的附加，是否征收及具体比例由省级人民政府确定。

五、执行日期

本通知自2001年7月1日起在实行农村税费改革的试点县（市）执行。